Locanda Cantalupo

Struttura bellissima che si affaccia su un paesaggio incredibile appena fuori Filottrano. Abbiamo avuto la possibilità di cenare fuori e si stava benissimo. Il locale dentro è davvero grande. Personale molto gentile e ci ha consigliato bene. Per finire in bellezza ci ha portato un digestivo locale alle erbe davvero speciale.

Sosta rifocillante, durante un giro in moto. Da una "locanda" ti aspetteresti un ambiente informale e piuttosto rustico; non è così. Ambiente raffinato con vista sulla vallata marchigiana. Ho mangiato i paccheri con fonduta di formaggio e Julien di zucchine fritte, anticipati da pane, focacce e grissini di loro produzione; tutto squisito. Ci tornerò per assaggiare i loro ravioli.

La locanda Cantalupo è situata tra le più suggestive colline marchigiane. Un posto magnifico ben curato il parcheggio, il prato, il verde è I fiori. La struttura è funzionale e ristrutturata. Ci sono anche le camere. Il cibo è gustoso e alcuni piatti sono originali altri tradizionali. Veramente squisito il raviolone di ricotta e spinaci con il sugo di quaglia e olive taggia. Segnalo anche il dolce una millefoglie al cioccolato. I vini sono stati scelti e proposti dal metre. Vino ottini:passerina pecorino e un ottimo montepulciano. Il personale ha gestito la cena con un ritmo giusto per le tantissime pietanze servite. I camerieri/e sono stati gentili e disponibili. Ci tornerò a pranzo per assaggiare il menù standard.